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アーティチョークのオイル漬け
¥1,296
SOLD OUT
島原半島で自家栽培したアーティチョークを使用し、素材にもこだわったオイル漬けです。 そのままでも美味しく召し上がれます。 また、お好みで刻み、サラダやパスタなど混ぜてお召し上がりください。 残ったオイルはパンにつけると美味しく召し上がれます。 賞味期限:10ヶ月(商品裏面に記載)
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自家栽培アーティチョーク
¥540
SOLD OUT
島原半島の土と気候で育った自家栽培したアーティチョークです。 生ならではの独特の甘い香り。一度食べたらやみつきになりそうな味です。 新鮮なうちはサラダでも。 一本:540円
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手延べらーめん アニマルフリーとんこつ風スープ付き
¥540
そうめんの吉田がつくる手延べラーメンは、九州産ラー麦を原料に手延べ製法で 製造することで、麺の断面が丸く仕上がり喉越しも滑らかです。 お客様から「宗教上の理由でとんこつラーメンが食べれない」「ベジタリアンでも とんこつラーメンが食べれるラーメンの開発をしてほしい」など多くのご意見を いただいたため、そのようなお客様に向けたアニマルフリーのとんこつ風スープを ご提供いたします。 味は、とんこつスープのような濃厚な味わいでスープと一緒にラーメンで召し上がる もよし、スープを鍋のベースとしてご利用いただき鍋の締めとして召し上がっても 大変美味しくいただけるよう仕上げております。 一度、お試しいただければ幸いです。 一袋:麺 160g(80g×2束)、スープ 40g×2袋 ※麺のみのお買い求めをご希望のお客様は別ページよりお買い求めください。
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手延べらーめん
¥432
SOLD OUT
そうめんの吉田がつくるそうめんの手延べラーメンです。 九州産ラー麦を使い手延べ製法で作っているので、麺が丸く、喉越しが滑らかです。 鍋のシメに最高です。 一袋:320g
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手延べうどん
¥505
北海道産の小麦を使用したうどんです。 手延で作っておりますので、つるんとして、こしがあります。 冷やしでも、温かくしても美味しいです。 一袋(二束入り):300g
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手延べうどん 600g
¥1,010
北海道産の小麦粉を使用したうどんです。 手延で作っておりますので、つるんとして、こしがあります。 冷やしでも、温かくしても美味しいです。 二袋(二束入り):600g
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手延べうどん 1.2kg
¥2,020
北海道産の小麦粉を使用したうどんです。 手延で作っておりますので、つるんとして、こしがあります。 冷やしでも、温かくしても美味しいです。 四袋(二束入り):1,200g
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手延べうどん 1.8kg
¥3,030
北海道産の小麦粉を使用したうどんです。 手延で作っておりますので、つるんとして、こしがあります。 冷やしでも、温かくしても美味しいです。 六袋(二束入り):1,800g
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手延べ藍のそうめん 225g
¥1,296
デトックス効果がある食材として、注目を集める“藍”をふんだんに使った 健康志向のそうめんの吉田がつくる藍のそうめん。 この度、よりお客様にご安心してお召し上がりいただけるよう全ての原料を 国産の素材を使用したそうめんへ産まれ変わりました。 主原料の藍は有機栽培された長崎県産の藍を使用。そうめん本来の舌触りや もっちりとした食感を失うことなく、さらに島原の地に伝わってきた麺線で 仕上げることでコシが強く食べ応えのある一品に仕上げております。 「厳選した素材×伝承の技×健康志向」この3つを一度に楽しむことができ さらに、そうめん本来のツルっとしたのど越しと食感を味わえる麺です。 ぜひ一度、お試しください。 束三つで一袋です。 一袋:225g ※藍のそうめんはBOX込みの値段です。包装紙はこの水玉模様の包装紙のみで販売しています。
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手延べ藍のそうめん 450g
¥2,592
デトックス効果がある食材として、注目を集める“藍”をふんだんに使った 健康志向のそうめんの吉田がつくる藍のそうめん。 この度、よりお客様にご安心してお召し上がりいただけるよう全ての原料を 国産の素材を使用したそうめんへ産まれ変わりました。 主原料の藍は有機栽培された長崎県産の藍を使用。そうめん本来の舌触りや もっちりとした食感を失うことなく、さらに島原の地に伝わってきた麺線で 仕上げることでコシが強く食べ応えのある一品に仕上げております。 「厳選した素材×伝承の技×健康志向」この3つを一度に楽しむことができ さらに、そうめん本来のツルっとしたのど越しと食感を味わえる麺です。 ぜひ一度、お試しください。 束三つで一袋です。 一袋:225gが二つ入っています。 合計450g ※藍のそうめんはBOX込みの値段です。包装紙はこの水玉模様の包装紙のみで販売しています。
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手延べ藍のそうめん 900g
¥5,184
デトックス効果がある食材として、注目を集める“藍”をふんだんに使った 健康志向のそうめんの吉田がつくる藍のそうめん。 この度、よりお客様にご安心してお召し上がりいただけるよう全ての原料を 国産の素材を使用したそうめんへ産まれ変わりました。 主原料の藍は有機栽培された長崎県産の藍を使用。そうめん本来の舌触りや もっちりとした食感を失うことなく、さらに島原の地に伝わってきた麺線で 仕上げることでコシが強く食べ応えのある一品に仕上げております。 「厳選した素材×伝承の技×健康志向」この3つを一度に楽しむことができ さらに、そうめん本来のツルっとしたのど越しと食感を味わえる麺です。 ぜひ一度、お試しください。 束三つで一袋です。 一袋:225gが四つ入っています。 合計900g ※藍のそうめんはBOX込みの値段です。包装紙はこの水玉模様の包装紙のみで販売しています。
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手延べそうめん 250g
¥346
そうめんの吉田がつくるそうめんの定番の素麺です。 オーストラリア産の小麦を使用し独特のぬめり感、喉越し感を表現しました。 手延べ製法で時間をかけて作っているので機械で製造された四角い麺とは違い、麺自体が丸く仕上がっています。 一袋:250g
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手延べそうめん 500g
¥691
そうめんの吉田がつくるそうめんの定番の素麺です。 オーストラリア産の小麦を使用し独特のぬめり感、喉越し感を表現しました。 手延べ製法で時間をかけて作っているので機械で製造された四角い麺とは違い、麺自体が丸く仕上がっています。 一袋:250gが二つ入っています。 合計500g こちらは箱付きのお値段です。5束一袋を包むパッケージは付いていません。
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手延べそうめん 1kg
¥1,382
そうめんの吉田がつくるそうめんの定番の素麺です。 オーストラリア産の小麦を使用し独特のぬめり感、喉越し感を表現しました。 手延べ製法で時間をかけて作っているので機械で製造された四角い麺とは違い、麺自体が丸く仕上がっています。 一袋:250gが四つ入っています。 合計1kg こちらは箱付きのお値段です。5束一袋を包むパッケージは付いていません。
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手延べそうめん 2kg
¥2,376
そうめんの吉田がつくるそうめんの定番の素麺です。 オーストラリア産の小麦を使用し独特のぬめり感、喉越し感を表現しました。 手延べ製法で時間をかけて作っているので機械で製造された四角い麺とは違い、麺自体が丸く仕上がっています。 一袋:250gが八つ入っています。 合計2kg こちらは箱付きのお値段です。5束一袋を包むパッケージは付いていません。
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手延べそうめん 3kg
¥3,672
そうめんの吉田がつくるそうめんの定番の素麺です。 オーストラリア産の小麦を使用し独特のぬめり感、喉越し感を表現しました。 手延べ製法で時間をかけて作っているので機械で製造された四角い麺とは違い、麺自体が丸く仕上がっています。 一袋:250gが12個入っています。 合計3kg こちらは箱付きのお値段です。5束一袋を包むパッケージは付いていません。
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手延べ黒ごまそうめん 250g
¥648
そうめんの吉田がつくる黒ごまそうめんです。 麺の生地に黒ごまを練り込み作りました。 ごまの香り、風味がよいアクセントになりますので、ちょっと変わりダネのそうめんを食べたい時にオススメです。 一袋:250g
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手延べ黒ごまそうめん 500g
¥1,296
そうめんの吉田がつくる黒ごまそうめんです。 麺の生地に黒ごまを練り込み作りました。 ごまの香り、風味がよいアクセントになりますので、ちょっと変わりダネのそうめんを食べたい時にオススメです。 一袋:250g こちらは箱付きのお値段です。5束一袋を包むパッケージは付いていません。
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手延べ黒ごまそうめん 1kg
¥2,592
そうめんの吉田がつくる黒ごまそうめんです。 麺の生地に黒ごまを練り込み作りました。 ごまの香り、風味がよいアクセントになりますので、ちょっと変わりダネのそうめんを食べたい時にオススメです。 一袋:250g こちらは箱付きのお値段です。5束一袋を包むパッケージは付いていません。
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手延べ黒ごまそうめん 1.5kg
¥3,888
そうめんの吉田がつくる黒ごまそうめんです。 麺の生地に黒ごまを練り込み作りました。 ごまの香り、風味がよいアクセントになりますので、ちょっと変わりダネのそうめんを食べたい時にオススメです。 六袋:1500g こちらは箱付きのお値段です。5束一袋を包むパッケージは付いていません。
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手延べ大束そうめん
¥505
そうめんの吉田がつくる大束そうめんです。 大束素麺とは普通のそうめんより二倍程麺が太く、煮麺などにおすすめです。 昔々、そうめんの太さといえばこの大束素麺の太さでした。技術の発展により、麺を更に細くする事が出来るようになったので、今の素麺の細さが定番化しました。 そんな小ネタを想いながら食べて頂ければ幸いです。 一袋(二束入り):300g ※手延べ大束そうめんはオリジナルの箱込みの値段です。
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手延べ大束そうめん
¥1,010
そうめんの吉田がつくるそうめんの大束素麺です。 大束素麺とは普通のそうめんより二倍程麺が太く、煮麺などにおすすめです。 昔々、そうめんの太さといえばこの大束素麺の太さでした。技術の発展により、麺を更に細くする事が出来るようになったので、今の素麺の細さが定番化しました。 そんな小ネタを想いながら食べて頂ければ幸いです。 二袋(二束入り):600g ※手延べ大束そうめんはオリジナルの箱込みの値段です。
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そうめんのふしめん
¥324
そうめん生地のふしめんです。 マカロニの代わりにサラダにいれたり、いつものお味噌汁やお吸い物に足したり、色々とアレンジできるふしめんです。 内容量:200g
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そうめんの吉田がつくるトートバッグ
¥1,500
しっかりとした厚手のトートバッグです。 おちょこを正面にプリントしたシンプルなデザインです。 お土産やそうめんをまとめて渡すギフトなどにご活用ください サイズ 縦21cm、横20cm、マチ17cmです。